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Unsere Feldfrüchte

Der größte Teil unserer Ackerflächen wird mit Blühmischen als Agrarumweltmaßnahme und Getreide bestellt.

 

Christians und Elkes Herz schlagen aber besonders für ihr Gemüse. Unsere Spezialität ist dabei unser küchenfertig gerupfter Grünkohl ab November.

 

Auf ca. 0,75 ha bauen wir Gemüse und Kartoffeln an. Gerne probieren wir dabei neue Sorten aus und erweitern unser Angebot. Jeder der Lust hat, kann gerne mitkommen auf den Acker und sein Gemüse gemeinsam mit uns frisch ernten.

 

Ein kleine und fast vollständige Auflistung unsere Feldfrüchte:

Kartoffeln

  • Annabelle (Frühkartoffel, festkochend)
  • Linda (festkochend)
  • Bellinda (festkochend)
  • Solara (vorwiegend festkochend)
  • Bamberger Hörnchen (Spezialität, festkochend)

Gemüse

  • Zwiebeln (rot und weiß)
  • Schalotten
  • Porree
  • Petersilie (glatt und mooskraus)
  • Dill
  • Möhren
  • Bohnen (blau, gelb und grün)
  • Rote Beete
  • Mangold
  • Steckrüben
  • Kürbis (Hokkaido und Butternut)
  • Weißkohl
  • Rotkohl
  • Rosenkohl
  • Grünkohl
  • Knollensellerie
Gemüseacker
Gemüseacker
Gemüseacker